A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - R - S - T - U - W - Z

---

CHRZAN POSPOLITY

(Armoracia lapathifolia); bylina z rodziny kapustowatych występująca w Europie i Azji. Stosowany w lecznictwie ludowym świeży korzeń chrzanu zawiera glikozyd - sinigrynę oraz witaminę C. Produkt rozpadu sinigryny działa pobudzająco na zakończenia nerwów czuciowych skóry, rozszerza naczynia krwionośne, pobudza wydzielanie soków trawiennych i wykazuje działanie bakteriobójcze. Miazga z korzenia jest ostrą przyprawą spożywczą.