A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - R - S - T - U - W - Z

---

BILANS ENERGETYCZNY

różnica między energią pobraną z pokarmem a wydatkowaną w trakcie wysiłku fizycznego. Nadmierna podaż substancji energetycznych powoduje ich magazynowanie w organizmie w postaci tłuszczu. W przypadku ujemnego bilansu energetycznego zużywają się zapasy energetyczne w organizmie, po dłuższym czasie może dojść do objawów wyniszczenia. Prawidłowy B.E. charakteryzuje się utrzymywaniem masy ciała na stałym poziomie. Dobowe zapotrzebowanie energetyczne dorosłego, zdrowego człowieka uzależnione jest od jego aktywności fizycznej i wynosi 1500-6000 kcal ( energetyczne zapotrzebowanie organizmu).